Description
ерният пипер е една от най-широко използваните подправки в европейската и азиатска кухня.
Има лют вкус и послевкус, със загряващо действие. Добавя фина пикантност към ястията, като чудесно се съчетава с почти всички останали подправки.
Приложение: Традиционно с него се подправят месо, риба, ориз, зеленчуци. Участва в много подправъчни миксове – за скара, домашни колбаси, риба. Широко е застъпен във вегетарианските рецепти.
Reviews
There are no reviews yet.